哈啦圍棋 ＊　

                                                                                 *低調典雅的Blanc Rough

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                       這間位於東京ステーションホテル2F的Blanc Rough，

                       本來是去年11月應該要去的店家。 

                       因為還算是蠻新蠻人氣的餐廳，想要預約時已經沒有位置了 >"<

                       這次多謝咖把醬♡的特意安排，

                       算是讓我們能夠在忙碌的行程之中，

                       還能來先來Blanc Rough嘗鮮

                 ♥ - - - - - - - - - - ♥ - - - - - - - - - - ♥ - - - - - - - - - - ♥ - - - - - - - - - - ♥

                                         東京ステーションホテル(東京車站飯店)                      

                  介紹Blanc Rough之前，想先來介紹這個東京ステーションホテル這個飯店。

                ※ 從丸ビル眺望夜晚的東京駅♪

                   哈拉先生對東京車站一直有股特別的情感（原因就不多提了），

                   也因此，決定要在日本辦場小型婚禮後，2012年10月剛重新裝修完畢的

                   東京車站飯店就成了我們的首選。( ...應該說哈拉先生的首選 )

                   另一個候選是留學時期我心目中的城堡 !!恵比寿的侯布雄 Joël Robuchon ♡

              ※ 下午四點左右的東京車站

                     費時六年裝修的東京車站，出自於建築師辰野金吾之手。

                     再過2年，車站也即將要邁入一世紀了。

                     建築師辰野師出英國建築師Josiah Conder，其著名作品旧岩崎邸庭園，

                     也是我們初デート的地方 (硬是要扯上關係)

              ※ 飯店官網的車站圖片 ( 跟自己拍的就是不一樣 )

                               以結構來說，東京車站飯店算是比較特殊的飯店。

                               再加上位於交通樞紐，東京車站的上方，

                               可使用的範圍與其他飯店也略有所差。

               ※ 車站結構介紹 ( 圖From飯店HP)

                            宴會由南ドーム右半邊進行，以主宴會廳鳳凰來說，

                            其實能容納的桌・人數也不多 ( 可說正合我們的意 ) 

                   ※ 從南ドーム3F左方 鳥瞰車站大廳

                                  平常車站大廳網上拍沒什麼感覺，

                                  在這邊才發現有細細的網子。

                   ※ 位於車站JR南口宴會部

                            1F有宴會場鳳凰與陽光，陽光很適合在婚禮時設置西式儀式。

              ※ 陽光 

                   ※ 燈飾

               ※ 1F 等候時的雞尾酒區

              ※ 鳳凰 (去年11月剛好有婚宴進行)

               ※ 鳳凰 (照片From官網)

                      B1F則是會議廳桐與宴會／婚宴 Salon會談處

              ※ B1F的等候區

              ※ 宴會／婚宴 Salon

              ※ 宴會／婚宴 會談處                

                      幾次的會談都是在這邊進行的，而承辦我們婚宴的擔當咖把醬

                      真的是一位非常NICE，可愛又專業的人 (超級超級大心)

                      如果不是她把一切都打點好，在兵荒馬亂的那天我應該沒辦法笑得很開心。

                   ※ 桌上擺飾的小糖果 

              ※ B1F 桐 (For 兩家親族顔合わせ)

                   ※ B1F 桐 外面的走廊

                           至於2F則是有幾間餐廳與BAR，

                           等有閒有錢的時候再看看有沒有機會去去看了 QQ"

                 ※ Blanc Rough 入口 (照片From官網)

              ※ Blanc Rough MENU (一月份)

                    記得這天幾乎是一整天打ち合わせ。

                    日本婚禮跟台灣婚禮的最大不同處，應該就是飯店服務本身就包括婚顧了

                    很多瑣碎的小事情飯店都會負責處理，

                    即使錯過了餐廳預約時間也幫你與餐廳聯絡麻煩保留。

              ※ 餐桌上擺飾 

                 ※ 餐廳樣貌 (照片From官網)

                   ※ アペリティフ

              ※ 前面兩道都是開胃菜

              ※ 副餐麵包的橄欖油　

              ※ 海の幸の焼きたてパン 甲殻類のエミュルジョンソース

                           記得這道菜超驚艷的，反而是MAIN有點失望。

                           可能是惡昏狀態下的第一道熱食！烤的香酥的麵包裡包著蟹肉與蝦肉

                           在配上與蟹蝦類相性極合的特調泡泡幕斯　★★★★

                   ※ ハマグリのブイヨン フヌイユの香り

                                   設計蠻特別的一道小湯點。

              ※ 本日の魚料理 からすみ添え セピアのソース

                         魚料理也是煎的恰到好處，烏賊醬汁則沒有什麼特別印象。

                ※  フランス・ジャラン鴨胸肉のロティ 網笠茸のソース ノワゼット風味

                              老實說我實在是不太喜歡這份道菜，

                              洋肚蘑sauce還不賴說，但肉有點過硬，

                              另外就是我實在是不喜歡壓在肉下方那塊充分量的傢伙 ...

                     ※ 看到MAIN的時候還是很開心的合照

                 ※ 很可愛的方糖組

                ※ 甜點的ストロベリースープ マスカルポーネのアイスクリーム添え

                                      頗酸的草莓醬汁採中我的地雷....

                                      在擺設，服務都非常好的感受下

                                      沒想到餐點內容成了我們的一個擔憂: (

                                      < 好在本番的main 一致受到親友好評 !!>  

                ※ 餐後小點  

                                                     也是幾乎每個都很好吃！

                           是說，婚禮的照片還要等一個月！

                           等拿到照片後，再來介紹3F的客室 (Maisonette Type) 和

                           位於東京車站正上方的 The Atrium (For breakfast)

                   ※ Maisonette Room (照片From官網)

                      ※ The Atrium

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                           **Blanc Rough             

                           TEL: (03) 5220-0014 

                           東京都千代田区丸の内1-9-1　東京ステーションホテル2F

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